Las frutillas, ¿Cuántas calorías tienen?
Las frutillas son buenas, no sólo por las pocas calorías que tienen (es una de las frutas que menos azúcar y también tiene un índice glucémico bajo). Además buena fuente…
Categoría: Vegetarianos
OMEGA 3. Una fuente de … dudas.
¿Bajan Colesterol y/o Triglicéridos? ¿Protegen de enfermedades cardiovasculares y/o cerebrovasculares? ¿Son iguales, vengan de origen animal (Pescados) o vegetal (semillas)? En los preparados comerciales ¿Cómo sé la real concentración de…
¿Qué son los Granos Enteros?
Los granos enteros son las semillas de diferentes granos (como el trigo, el maíz, el centeno, la avena, la quinoa, el arroz , el amaranto o la cebada) que conservan…
Ensalada del Fin de Verano
Preparate para despedir el calor con esta ensalada que da para lucirse y mantener las calorías »a raya« Ingredientes: Lechuga verde 12 hojas; lechuga capuchina 12 hojas; 1 atado de radicheta,…
¿Es sano dejar de comer animales y sus derivados?
“Una dieta omnívora puede ser saludable o no, y pasa igual con una vegetariana”. »Ningún alimento es imprescindible«. Las personas vegetarianas restringen ciertos grupos, carnes y pescado (además de lácteos…
Cazuela de arvejas y papas
Para disfrutar en famila o en solitario Ingredientes: 2 y 1/2 tazas de arvejas, 2 tazas de papas moldeadas con cucharita, un ramito compuesto por perejil, albahaca y apio;…
Te Presentamos a la Quinoa
VeOriginaria de los Andes, producida en Ecuador Colombia y Perú; actualmente hay cultivos también en el Valle de Lerma y los Valles Calchaquíes de Salta. Quinoa en la cocina es…
