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Categoría: Diabetes

Publicado en 27 febrero, 202127 febrero, 2021

Pinchos de Pollo con Vegetales

Es sábado y no tenés ni planes, ni ganas, de salir de tu casa. Además estás en plan de adelgazamiento (si lo hacés con Adelnut Online, será infalible). Resulta que…

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Publicado en 15 febrero, 202114 febrero, 2021

Sugerencias para cocinar Brócoli

Sé que entre los seguidores del DoctorUgarte están los del Club del Brócoli, una hinchada fiel y seguidora. Por lo que hoy me pareció oportuno recordar las distintas formas de…

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Publicado en 7 febrero, 20217 febrero, 2021

Pollo al ajillo, en tiras

Hay mil maneras de cocinar pollo, cuanto más sabor logres darle, menos gusto a pollo tendrá. Es que a mi no me encanta el gusto a pollo. Pero lo disfruto…

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Publicado en 31 diciembre, 2020

¿Qué deberías comer?

Esta pregunta se la hace el ser humano desde que habita el planeta. Es tan antigua como la comida misma. Aun cuando no la expreses, con frecuencia ronda por tu…

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Publicado en 21 diciembre, 202019 diciembre, 2020

Que comer en “Las Fiestas”

Con la llegada de “las Fiestas”  aparecen incertidumbres, que se plantean en mis consultas. ¿Doc, que puedo hacer para manejar la comida estos días? Yo digo, lo primero es sentarte…

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Publicado en 15 diciembre, 202015 diciembre, 2020

Etiquetado por ley ¿Hay alimentos que amenazan tu salud?

Mientras se debate una ley sobre el etiquetado nutricional en Argentina. Analizamos la relación (que el mundo observa) entre el  aumento de peso de la población y  el consumo de…

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Publicado en 24 noviembre, 202023 noviembre, 2020

Tarta de puerro y champiñones

Hace varias consultas que vengo escuchando la frase “para cuando va a publicarse una receta de tarta sin cebolla”. Es que hay personas que tienen esa relación con la hortaliza…

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Publicado en 23 noviembre, 202023 noviembre, 2020

¡Tengo hambre a cada rato!

Hay momentos en los que sentimos hambre y buscamos comida sin reflexionar que no es hora y que, tal vez, no sea realmente “hambre” lo que nos lleva a buscar…

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