5 tips para comprar tus alimentos

Cada vez que salís a comprar tus provisiones deberías hacer una lista. Intentamos hacer un listado cada vez mas acertado y lograr que te enfrentes al poder de la industria de los alimentos con rebeldía. Tenés que reducir (si, aunque sea reducir) los ultraprocesados en tu casa.

Te traigo estos 5 consejos para que los consideres a la hora de armar tu compra de alimentos.

  1. Si no tiene etiqueta, mejor. Comprá materias primas en la feria o el mercado.
  2. En caso de estar envasado, MENOS ingredientes es MEJOR. Además están menos procesados los alimentos congelados, en lata o en conserva.
  3. Por favor ignorá los nombres comerciales y sus propagandas. Encará a los productos sin condicionamientos.
  4. También olvidate de las recomendaciones tipo: “…es mas saludable”, “…de origen natural”, “recomendado por la Sociedad de …”. En general no son muy distintos de productos similares, y cuestan más.
  5. Las declaraciones Nutricionales de las etiquetas, pueden ser una guía, pero no te garantizan NADA.

Seguiremos dándote nuestras propuestas para elecciones inteligentes frente a un mundo superpoblado de información nutricional pseudo saludable.

Recordá que necesitás hacer una consulta o querés que juntos trabajemos algún tema: Me escribís a:  eldoctorugarte@gmail.com  …y lo hacemos.

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Todos los contenidos de doctorugarte.com tienen un propósito informativo. En ningún caso sustituyen el consejo, consulta, diagnóstico o tratamiento de tus médicos.

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