En la alacena aparece una lata de espinacas

Poniendo en práctica el orden de la alacena, aparece una lata de espinacas. Y vence a fin de año. Estoy pensando en hacer algo divertido, rico y fácil.

Encontré esta receta de buñuelitos al horno

Necesitás

Esa lata de espinacas (o 1 taza de frescas hervidas o 1/2 paquete de (des) congeladas, en cualquier caso: bien escurridas, más:

  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 1/4 taza de leche
  • 1/2 taza de “blancaflor” u otra harina leudante
  • Un toque de sal, pimienta, nuez moscada

Acción

  • Mientras se calienta el horno
  • Mezclás todos los ingredientes en un bol
  • Que no te quede muy espeso, si se te hizo masa le agregas leche y si se te puso “chirlón”, un poco mas de harina.
  • Condimentás, volvés a mezclar y…
  • Con una cuchara sopera vas retirando porciones que vas colocando en una fuente de horno, previamente aceitada.
  • Y al horno, hasta que se vean doraditos y esponjosos. Retirás y a comer.

Cuidado que queman!

DoctorUgarte      “Comé Bien, Viví Mejor”

Lograr que pase lo que buscás, requerirá hacer cambios. Necesitás relacionarte con la comida de una manera diferente y generar nuevas acciones para llegar al objetivo que te propusiste. Podemos facilitarte ese proceso.  ¡Podés contar con nosotros!.

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