Colaciones de verdura

Antes e l tentado incontenible era yo. Desde que vamos juntos a la feria es Susy la que parece llevar la iniciativa. Ayer salíamos de la compra y a 2 cuadras me dice: ¿te fijaste el precio de las espinacas? – No  ¿Te parece que vuelva?, estaban divinas! –Dale te espero en la esquina.   En sólo 5 minutos las espinacas viajaban en el chango rumbo a casa.

Allí comienza otra historia, ¿qué hacemos con las espinacas? – Hagamos unos bocaditos para la cena (teníamos invitados), y todos comerán vegetales, algunos ni se darán cuenta que son hortalizas.

Así fue. Te cuento los detalles

Para unas colaciones de verdura al horno

Ingredientes:

  • 2 paquetes de espinaca o 1 ½ taza de espinaca cocida
  •  1/4 taza leche
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas soperas de queso rallado
  •  1/2 taza de harina leudante o maicena
  • 1 cucharada de avena instantánea
  • Pimienta, nuez moscada

Preparación:

Con el horno bien caliente.
En un bol colocás todos los ingredientes, mezclás bien hasta lograr que te quede espeso, pero no un masacote, si llega a ser muy líquida le ponés un poco más de harina, de lo contrario agregale un poco más de leche.
Retirás cucharadas de esta mezcla y las colocás sobre una placa para horno previamente aceitada (con oliva o girasol alto oleico).
Cocinalos hasta que los “bocaditos” estén doraditos y gorditos,  y los servís!!! No va a sobrar ni uno.

DoctorUgarte      “Comé Bien, Viví Mejor”

Lograr que pase lo que deseás, requerirá hacer cambios. Necesitarás relacionate con la comida de una manera diferente y generar nuevas acciones para acercarte al objetivo que te propusiste. Podemos facilitarte ese proceso. 

Los buenos hábitos se aprenden

¡Visitanos!.

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También por mail a:  consulnutricion@hotmail.com o turnosugarte@gmail.com …y listo.

Te esperamos!!

Todos los contenidos de doctorugarte.com tienen un propósito informativo. No te recomendamos realizar cambios en tu alimentación sin el consentimiento, aprobación o valoración previa por parte de un profesional médico o nutricionista. Los contenidos de doctorugarte.com en ningún caso sustituyen el consejo, consulta, diagnostico o tratamiento médico.

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