¿Qué comemos hoy?

Es una de las clásicas preguntas cotidianas. Cuando trabajamos más horas de lo deseado y recomendado, corremos 2 riesgos frente a esta pregunta: a) te pones de mal humor, b) lo dejás para último momento (un peligro nutricional).

Aquí es donde te quiero aportar una idea para que, con poco tiempo y nada de trabajo, tengas una buena cena. Estupenda por que es rica y saludable.

Un pollito sabroso

Comen 3 bien servidos

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo sin piel ni hueso
  • 1 cebolla grande picada
  • 1 cucharada de  cúrcuma o curry en polvo
  • 200 ml de yogur natural (no endulzado)
  • Pimienta
  • Aceite de oliva extra virgen

Preparación

En una sartén grande colocás un cucharada de aceite y rehogás la cebolla, cuando se transparenta le agregás pimienta y el polvo de curry o cúrcuma. Luego incorporás las pechugas cortadas en “dados”. Dale fuego hasta que se dore el pollo completamente. Entonces lo curbrís con el yogur y lo dejás cocinar unos 10 minutos, pero a fuego mínimo. Y estará listo.

Guarnición

Este plato es de bajo valor calórico. Si tenés que alimentar músculos en crecimiento lo acompañas con un arroz o papas naturales.

En caso de estar cuidando el peso o tener que evitar almidones, lo que te queda muy bien es una ensalada de hojas con tomate, un toque de zanahoria rallada y brócoli.



DoctorUgarte      “Comé Bien, Viví Mejor”

Lograr que pase lo que buscás, requerirá hacer cambios. Necesitás relacionate con la comida de una manera diferente y generar nuevas acciones para acercarte al objetivo que te propusiste. Podemos facilitarte ese proceso. 

¡Estamos aquí!.

Austria 2469 PB, CABA. A 20 metros de Avda. Las Heras.

Llamá al 011 – 4801 0063: Secretaría: los Martes, Jueves y Viernes de 9:00 a 16:00 o Miercoles de 14:00 a 19:00.

También por mail a:  consulnutricion@hotmail.com o turnosugarte@gmail.com …y listo.

Te esperamos!!

Todos los contenidos de doctorugarte.com tienen un propósito informativo. No te recomendamos realizar cambios en tu alimentación sin el consentimiento, aprobación o valoración previa por parte de un profesional médico o nutricionista. Los contenidos de doctorugarte.com en ningún caso sustituyen el consejo, consulta, diagnostico o tratamiento médico.



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