Si estás pendiente de la calidad de alimentos que se consumen en tu casa. Si los reacios a las verduras te ponen cara de “a mí no” cuando les proponés una guarnición sin papas o arroz.
Te propongo intentar algo nuevo para que en tu casa todos coman más vegetales, sin más resistencias.
Ingredientes
Comen 4
- 2 zanahorias ralladas
- 1 zucchini rallado
- 1 papa rallada
- 2 huevos
- 200 gr de queso en hebras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta a gusto
Preparación
- Precalentás el horno (moderado-fuerte).
- En un bol mediano, agregá las hortalizas ralladas, los huevos, el queso en hebras, el aceite de oliva y condimentalo con sal (lo menos posible) y pimienta a gusto.
- Dale forma de croquetas a mano y colocalas en una placa para horno forrada con papel manteca. Cociná las croquetas durante 10 minutos de cada lado. Dejalas entibiar por otros 10 minutos antes de servir.
No te pierdas la observación de esos rostros al masticar tu preparación. La vas a disfrutar doble.
Buen apetito
DoctorUgarte “Comé Bien, Viví Mejor”
Lograr que pase lo que querés requiere hacer cambios. Necesitás relacionarte con la comida de una manera diferente y generar acciones más efectivas, para llegar al objetivo que te propusiste. Podemos facilitar ese proceso, ¡Estamos aquí!.
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