Salsa de Atún

Un día frío

Una Salsa de Atún puede ser una opción no habitual para acompañar tus pastas esta semana

Ingredientes

120 g de atun al natural, 240 g de tomate, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de perejil picado, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.

Salsa de atun-6

 

Preparación

Rehogar el ajo y el perejil en una sartén rociada con spray vegetal. Incorporar el tomate picado y el atún escurrido y desmenuzado, cocinar a fuego lento hasta que la salsa tome consistencia. Retirar y condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva.

Y a la pasta!

 

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