Cómo sentirte Chef este Domingo

A veces tu domingo viene aburrido y pensás como hacer que pase algo distinto. Afuera el día está horrible y encima llueve. Entraste a la cocina y se te iluminó el rostro, pero es solo un instante de ilusión: te acordaste que estás con sobrepeso y te prometiste no claudicar en tu plan de adelgazamiento.
Me pasa, te pasa, nos pasa !!!

La llamé a nuestra amiga, la Doc Vicky Salinas, que siempre tiene ideas creativas para comidas diferentes, sabrosas e hipocalóricas. Y generosa como siempre nos ofrece esta propuesta:

Receta para un Domingo light y super rico!!!!!

Sobre un colchón de verdes, espinacas, rúcula, lechugas varias, cebolla morada y algunas tiritas de palta, colocá una tostada de pan negro.

Agregale por encima hongos portobellos, cortados grandes dorados en ajo y aceite de oliva 1 cucharada de postre.

A último momento le das un toque con aceto reducción (si te gusta).

Poné sobre los hongos 1 huevo poché y 2 cucuruchos de salmón ahumado, con cilantro y jengibre a tu gusto.

Condimenta todo segun prefieras, con limón , aceto o vinagres especiados y sólo una cda de aceite de oliva y …a saborearrrrr!!!!!

Un plato digno de un chef
Gracias Victoria

DoctorUgarte

Contacto: eldoctorugarte@gmail.com
Austria 2469 PB. CABA. Argentina
TE꞉ 54 11 4801 – 0063

Anuncios

Un comentario Agrega el tuyo

  1. ADRIANA dice:

    Recetas posibles y parecen muy ricas

    Le gusta a 1 persona

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s